「おもてなしの中国茶」レッスン 夏のレッスンは 暑さよけの清涼剤的意味をもつ白茶(微発酵茶) 3種類の白茶と 中国種の紅茶を頂きました 同じ白茶でも比べると少しずつ違いがあり 白茶好きの私、と~ても面白かったです♪ お茶菓子は お野菜のドライチップス 先生お手製 緑豆の寒天 湯葉と銀杏・ハト麦のお汁粉 涼やかなテーブルと 体の中から涼やかにしてくる白茶で とても爽やかなレッスンでした~ お土産に頂いた白茶で 家族と一緒に涼しいティータイム楽しみたいと思います♪
by pannasaron
| 2013-08-27 08:00
| お茶
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